logotFish

Окунуться в мир Востока и попробовать Японию на вкус!

«Homura» - ресторан японской кухни, со всем многообразием традиционных рецептов и индивидуальным подходом к каждому гостю.

Мы придерживаемся философии, которая позволяет окунуться в мир Востока и попробовать Японию на вкус!

В «Homura»есть основной зал, суши-бар и две VIP-кабинки.

4 вип кабинка

 

 

 

 

 

 

7 Столики

 

В оформлении интерьера мы отдали предпочтение природным материалам: дерево, бамбук, мрамор.

6 интерьер

Витражные стекла с цветущей сакурой, люстры-фонарики, фреска с журавлями – все это элементы аутентичного стиля «Homura».

8 журавли

 9 Интерьеры

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

«О шеф-поваре»

10 Шеф повар

 

 

Маннами-сан родился в городе Осака.

 

 

Свою карьеру он начал в 19 лет, поступив в кулинарный колледж, где и стал лучшим выпускником в своём потоке, после чего последовало приглашение в известный отельNikkoOsaka.

 

 

 

 

 

 

Более 35 лет Маннами-сан оттачивает свое мастерство по всему миру: Япония, Париж, Катар, Оман, Алжир, Россия.

Маннами-сан многогранный человек, ему подвластны разные аспекты гастрономического искусства:

-шеф-повар итальянского ресторана

-открытие собственного ресторана японской кухни в Париже

-обучение и работа у известного шоколатье Жан Поля Эвана

-открытие собственного кондитерского производства на Дальнем Востоке.

В «Homura» - Манами-сан стараетсяпередать дух и культуры своей родины.

 3 Лодка

11 Еда

Контакты: г. Южно-Сахалинск, ул. Ленина 573

8(4242)398383   89841398383

Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

693000,  Россия

Сахалинская область

г. Южно-Сахалинск

ул. 2-я Центральная, 1Б,

ТРК «Сити Молл», 3 этаж

 

+7(4242) 46-00-90

 

E-mail:

Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 1442877992 ae4c9e93830ec88b54848a24b145b96a

 

 

Яндекс.Метрика

© 2011 - 2021 Специализированная выставка Рыбная индустрия. Все права защищены.